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PREMIUM PILS 0.33 L

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PALE ALE

VIENNA

Breve descrizione

Birra di carattere con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello. Confezione da 24 bottiglie da 0.33 l.

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Disponibilità: Disponibile

€ 47,80

Dettagli

Forse l’avete incontrata proprio là, tra le strade della capitale asburgica dove è nata all’inizio del Novecento. Forse avete già assaporato il perfetto equilibrio che lei sa creare tra malto e luppolo. Magari siete già stati rapiti dal suo colore: ramato, per via di quelle note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lasciano sedurre dal caramello. Ora, scoprite la sua dolcezza: così naturale e mai eccessiva.

Confezione da 24 bottiglie da 0.33 l

DENOMINAZIONE: Birra

TIPOLOGIA: Vienna

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,3%

GRADO PLATO: 14

TIPO DI LIEVITO: Lievito Saccharomyces Carlsbergensis ceppo W 35

TIPO DI FERMENTAZIONE: “bassa”

PROVENIENZA ORZO: Franconia

TIPO DI MALTO: Vienna

SOSTANZE AMARE BIRRA MG/L : 20

SISTEMA PRODUZIONE MOSTO: Infusione

MATURAZIONE: > 3 mesi

COLORE: Ramato - 30EBC -

PROFUMO: Intenso di caramello

GUSTO: Pieno con prevalenza del malto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Zuppe, risotti, formaggi a media stagionatura, dolci (in particolare Crêpes Suzette) e “tutto pasto”

INGREDIENTI: Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

Ulteriori informazioni

Formato Confezione da 24 bottiglie da 0.33l
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